Recherche

لعشاق البطاطس : كروكيت بالبطاطس ولا أروع

2017/04/27 - 9:42 - مطبخ

غالبيتنا يعشق البطاطس خاصة الاطفال، لهذا نقدم لك طرق تحضير أشهى وألذ أطباق البطاطس بمكونات بسيطة جدا.

كروكيت البطاطس :

المكونات : -كيلو غرام من البطاطس - حبة بصل - بيضة- القليل من الدقيق الأبيض - ملح وفلفل - القليل من الثوم القصبي - الزيت للقلي.

طريقة التحضير :

- قومي بتقشير البطاطس وطهيها على البخار مدة 30 دقيقة.
- قشري البصل وافرميه فرما ناعما مع الثوم القصبي.
- أضيفي البصل المفروم إلى البطاطس المهروسة، ثم أضيفي البيض واهرسي الطل بالشوكة.
- إدهني يديك بالدقيق وشكلي كويرات من الخليط، ثم ضعيها في مقلاة كبيرة بها زيت ساخن حتى تتحمر الكروكيت.

Assdae.com

Assdae.com - 2017